Áfonyás kecskesajt golyók
2018.07.29
Hozzávalók:
puha kecskesajt
friss áfonya
metélőhagyma
kerek kétszersült
A kecskesajtot kézzel összegyúrjuk és kis gombócokat formálunk belőle, aminek a közepébe belenyomunk egy áfonyát. Friss , apróra vágott metélőhagymában megforgatjuk és ráhelyezzük egy kör alakú kétszersültre. Gyakran mossunk kezet, akkor nem fog ragadni a sajt. Tegyük hűtőbe és hidegen tálaljuk.
![](https://450a3dcf0b.clvaw-cdnwnd.com/57a300de380a92e0e5f9b4ce4a8a29ff/200000317-0b84d0c7f5/DSC_4112.jpg?ph=450a3dcf0b)