Köretek

só, bors, olíva olaj, fokhagyma, petrezselyem

natúr Görög joghurt ( 1 nagy doboz 330 g)

0,5 kg parázskrumpli ( minél apróbb annál jobb)

só, bors, mediterrán fűszer keverék

2 darab édesburgonyát alaposan megmostam és vékonyan lehámoztam. Fél cm-es karikákra vágtam és meglocsoltam olíva olajjal, ebben alaposan megforgattam, hogy minden hova jusson. Egy teflon serpenyőre öntöttem rozmaring darabokat tettem rá , majd fokhagymát préseltem a tetejére. Minimális só is került rá. Sütőben 170 fokon puhára sütöttem!! Bármilyen...