Kakaós-vaníliás keksz
![](https://450a3dcf0b.clvaw-cdnwnd.com/57a300de380a92e0e5f9b4ce4a8a29ff/200000200-c59e2c699a/DSC_3016.jpg?ph=450a3dcf0b)
![](https://450a3dcf0b.clvaw-cdnwnd.com/57a300de380a92e0e5f9b4ce4a8a29ff/200000196-e5cb5e6c47/DSC_2999.jpg?ph=450a3dcf0b)
Hozzávalók:
200 g puha vaj
150 g porcukor
3 kiskanál vanília aroma
330 g liszt ( ebből a fele zabliszt)
100 g étkezési keményítő vagy kukoricakeményítő
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tojás
A kakaó nélkül a hozzávalókat egy nagy tálba öntöttem és gyors mozdulatokkal összedolgoztam. A kész puha tésztát elfeleztem és az egyik felébe beledolgoztam a kakaóport. Amennyiben nagyon puhának érezzük tegyük be őket a hűtőbe 10 percre. 2 külön álló Sütőpapírra nyújtottam a tésztát és kiszúró formával elkészítettem a kekszeket. Mint a képen lehet látni kisebb szív alakot szúrtam a nagyobb szívbe és ezeket variáltam. Sütőpapírra tettem és 180 fokos sütőben 15 perc alatt sütöttem. Gyorsan kell vele dolgozni, de ha nagyon megpuhul a hűtőbe kell tenni 10 percre. Jól formázható kekszet kapunk nem púposodik meg és ha betűket nyomunk a tésztába a feliratokat is jól megtartja sütés után is olvasható marad. Érdemes játszani vele.
![](https://450a3dcf0b.clvaw-cdnwnd.com/57a300de380a92e0e5f9b4ce4a8a29ff/200000197-1ae791bdde/DSC_3006.jpg?ph=450a3dcf0b)
![](https://450a3dcf0b.clvaw-cdnwnd.com/57a300de380a92e0e5f9b4ce4a8a29ff/200000198-9062e915ca/DSC_3009.jpg?ph=450a3dcf0b)
![](https://450a3dcf0b.clvaw-cdnwnd.com/57a300de380a92e0e5f9b4ce4a8a29ff/200000199-5af175bee6/DSC_3033.jpg?ph=450a3dcf0b)