Rozmaringos édesburgonya

2018.02.10

 2 darab édesburgonyát alaposan megmostam és vékonyan lehámoztam. Fél cm-es karikákra vágtam és meglocsoltam olíva olajjal, ebben alaposan megforgattam, hogy minden hova jusson. Egy teflon serpenyőre öntöttem rozmaring darabokat tettem rá , majd fokhagymát préseltem a tetejére. Minimális só is került rá. Sütőben 170 fokon puhára sütöttem!! Bármilyen hús ételhez kiváló köret!