Sajtos-sonkás spárgás batyu

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta

1 cs. zöldsárga

10 dkg pármai sonka

15 dkg reszelt sajt

1 db tojás a lekenéshez

só, bors ízlés szerint, pici szezámmag szóráshoz

A levelestésztát kihajtogatjuk átfordítjuk egy nagyobb sütőpapírra és 8 egyenlő részre vágjuk. Minden részre teszünk reszelt sajtos, sonkát, 2 db megpucolt, megmosott spárgát, majd újra sajtot. A tészta átlós sarkait egymásra hajtjuk, majd lekenjük őket tojással megszórjuk szezámmaggal és 160 fokos sütőben készre sütjük.

Friss salátával kínáljuk.