Szilvás galette
2020.09.13
Franciaországban többféle galette is létezik. A tészta egyszerű és szinte bármivel tölthető. Tésztája jól variálható különböző lisztekkel, de akár darált mandulából is készülhet. Nem csak édes változat létezik! Tölthetjük raguval, hússal, zöldségekkel is. Nálunk most a szilvára esett a választás és nem is maradt belőle egy morzsa sem... :)
![](https://450a3dcf0b.clvaw-cdnwnd.com/57a300de380a92e0e5f9b4ce4a8a29ff/200000922-864998649e/DSC01071-2.jpg?ph=450a3dcf0b)