Egyszerű teljes kiőrlésű kenyér

Recept itt : Teljes kiőrlésű kenyér

Igen a kovászos kenyér a legjobb, de ha nincs túl sok időnk, de mégis finom házi kenyeret szeretnénk enni és adni a családunknak, akkor ezt megéri kipróbálni. Aki kicsit is beleássa magát a kenyér készítés rejtelmeibe tudja, hogy a liszteken nagyon sok múlik. Nem mindegy milyen lisztet használunk. Érdemes kikísérletezni a számunkra megfelelő ízvilágot és állagot, hogy aztán már rutinná váljon az otthoni kenyér készítése.