Tortilla chips avokádó krémmel
Hozzávalók:
20 dkg liszt
10 dkg kukorica liszt
2,2 dl meleg víz
3 dl olíva olaj
só illetve fűszerek, attól függően, hogy milyen ízű chipset szeretnénk készíteni
Én most mediterrán fűszerereket használtam bazsalikom, rozmaring
A liszteket összeöntöttem a vizet hozzáöntöttem és összegyúrtam. Kicsit ragadós tésztát kapunk. Fűszerezzük és 15 percre pihentetjük.
A tésztát 8 egyenlő gombócra osztottam és lisztes felületen kör alakúra nyújtottam. Vékonyra kell nyújtani. Pizzavágóval 8 egyenlő részre vágtam, majd a meleg olajban kisütöttem.
Papírtörlőre szedtem, hogy lecsepegjen róla az olaj.
Én most mellé avokádó krémet készítettem, aminek a receptjét itt olvashatjátok:
![](https://450a3dcf0b.clvaw-cdnwnd.com/57a300de380a92e0e5f9b4ce4a8a29ff/200000222-2418b25138/30698028_10156521915284728_3229044215149232128_n.jpg?ph=450a3dcf0b)